Объявление снято с публикации
Истек срок действия объявления, либо оно больше не актуально

Шкаф коптильный профессиональный

17 сентября
120 000 руб.

Описание

Коптильный шкаф, профессиональный.
Рыба, Мясо, колбасы, окорока, птица, сало, и т. д.
Коптить можно ВСЕ
Холодным, горячим, смешанным копчением.
При различном, ( в автоматическом порядке) тепловом режиме.
В том числе и запекать до 200 - 250 градусов.
Одной закладки коптильной щепы хватает на 18 - 20 часов.
Вкусные рецепты по ГОСТу СССР, по засолке, маринованию, по
режиму копчения и температуре могу передать.
Загрузка мясной продукции от 1 кг. - до 500 / 600 кг.
(смотря чего коптим)
Рыбы( к примеру скумбрию)от 1 шт. - до 600 штук.
Подскажу как и где взять и изготовить коптильный материал.
Новая установка стоит под лям.
Продукция получается на зависть всем.
Доходность отличная от 100%, а там на сколько вам
позволит.......
(просто переезжаем, а с собой тянуть далековато... да и
громоздко)

Об объявлении

  • Город: Пермь